Sulje

Sivukartta ja haku

Ylläs Jazz Blues
ja 35 muuta tapahtumaa ympäri vuoden.

Sarakan uudenvuoden herkkupöytä 10 v

31.12.2016, klo 18:00 - 31.12.2016, klo 23:15
Kotaravintola Sarakka täyttää 10 v 31.12 2016
Herkkupöytä katettuna perinteisesti tulen loimussa
kattaukset 18-20 ja 21.15-23.15
Anna-Reetta Niemelä esiintyy molemmissa kattauksissa.

METSÄSIENISALAATTI
PUUTARHURINSALAATTI
PUIKULAPERUNASALAATTI, NOKKOSTA JA MARINOITUA SIPULIA
SAVUPOROSALAATTI
PORKKANA-HÄRKÄPAPU TERRIINI
MARINOITUA ÄYRIÄISIÄ
LIME MARINOITUA LOHTA JA NOKKOSPESTOA
SIIKA TAR-TAR , PUNASIPULI VINEGRETTE
HAUKI-AHVEN TERRIINI, RAPUKASTIKE
SAVUSTETTUJA MUIKKUJA
SIIANMÄTIÄ, SIPULIA, SMETANAA
YRTTIMARINOITUA KARITSANFILETTÄ
MARINOITUA SORSANRINTAA
RIEKKOMOUSSE, KAARNIKKAA
KARHUNFILEEN TÄYTTEENÄ KARITSANLIHAA, PUOLUKKALIKÖÖRI HYYTELÖ
KONJAKKI MARINOITUA PORONVASANMAKSAA
MARINOITUA HIRVENFILETTÄ
VILLISIKA-MUSTAVAHAKAS TERRIINI
KARITSAN SYDÄNTÄ
TALON YRTTILEIPÄÄ JA KIRNUVOITA

PÄÄRUOAT HAETAAN TULILTA
PORONFILETTÄ
LOIMULOHTA
KASTIKKEENA: TATTI JA RIISTAKASTIKE
TALON VORSCHMACK (KARITSAA, KARHUA, HIRVEÄ, ANJOVISTA)
PUNAJUURI OHRATTO
YRTEILLÄ MAUSTETTUJA PERUNOITA SEKÄ KASVIKSIA

SUKLAALÄHDE JOSSA VOIT ”DIPATA”
VAAHTOKARKKEJA, HEDELMIÄ, KEKSEJÄ
CREME BRULEE, MARJOJA
MUSTAHERUKKA SORBETTI
NOKIPANNUKAHVIT
VARAUKSET 040 55 600 55/ PIHVIKEISARI@KURTAKKO.FI
HINTA: 72 € /HLÖ
PIENET MUUTOKSET MENUSSA MAHDOLLISTA

Muut päivän tapahtumat